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  咖啡厅装修设计要注意营造喝咖啡的氛围,该注意哪些细节

  

人们喝咖啡时,享受的是咖啡的味道,更被咖啡厅独有氛围所吸引。因此咖啡厅装修设计要注意营造喝咖啡的氛围。目前咖啡厅装修风格分为时尚类、休闲类和人文类,在咖啡厅装修设计注意要点也不同。
1、大众时尚类咖啡店
将普及时尚进行到底在一级城市,“星巴克”的身影是最熟悉的。然而,昂贵的房租以及高风险性的特征,让很多投资者望而却步。事实上,在二三级城市,咖啡店有着更广阔的发展空间。因此,很多投资者将目光转向了二三级城市。与一级咖啡店定位于相对较窄的人群不同,二三级城市的咖啡店则定位于大众时尚人群。在服务内容上,不仅仅提供各种美味的咖啡饮品,还提供各种风味的中西简餐。发现,有一部分顾客来这里消费并不是奔着品尝咖啡来的,却是来这里享受美味的套餐。在红色、咖啡色以及乳白色的包围之中,浓厚的咖啡香在空气中回荡,这或许就是一种舒适、小资的感觉。
2、休闲类咖啡店
颠覆传统固有模式休闲类咖啡店的最大特色就是“休闲”特征上。根据陈先生的介绍,至少要在命名、选址、装修风格以及饮品等方面来展现。以一间休闲类咖啡店为例,“钟意”的命名,一方面希望表达这是一家最正宗的意式咖啡店,让真正懂咖啡的人聚合过来;另一方面希望用这样一个感性的词来吸引爱恋中的男男女女。这一层内涵在饮品的搭配上也体现得淋漓尽致。休闲类咖啡店的装修风格与星巴克、上岛等品牌迥然不同。在钟意咖啡店看到,店内色彩缤纷,都是比较鲜亮的颜色,带有识别感的简洁风格。据陈先生介绍,这种风格在意大利随处可见。休闲类咖啡店的投资规模相对较小。店面大小80平方米左右最为适宜,店内配有2到3名店员即可。提供的饮品主要还是以咖啡为主,此外有少量的甜品和比萨。前期投资大约需要30万到40万元不等。因此,对于投资者来说,咖啡店并不一定要参照固定的模式,休闲类咖啡店或许是一个不错的选择。
3、人文类咖啡店质朴幽雅、别样意境“雕刻时光”是典型的人文类咖啡店的代表。在这里,你可以为听音乐而来,可以为看书而来,也可以为看电影而来。古朴的木地板,枣红色窗帘,还有一些木头家具是它的主要元素。在这样的咖啡店中,享受的是一种平静的心态、纯朴而怀旧的情愫。没有喧嚣,只有从容,只有淡淡的音乐和柔和的灯光。如果你选择了靠山或者靠树的窗户,那更是一种别样的意境。
人文类咖啡店的风格注定了必须有一个独一无二的选址。人文类咖啡店不会像快餐店一样选在闹市区或繁华地段,它的目标人群并不是那些希望快速消费的人。因此,人文类咖啡店会选择学院圈甚至校园里面、外籍人士聚居地,以及一些人气比较旺、文化氛围比较浓厚的风景区附近,要与质朴、幽雅的风格定位相符合。
4、人文风格:人文风格咖啡厅更加注重文化内涵和修养,对经营者和消费者的要求都很高,最主要的是对人文艺术具有深刻的了解和把握,能充分领会人文咖啡厅的特色之处。
5、休闲风格:在装修后,设定一个主题,为顾客提供一个轻松舒适的休闲环境,要注意与主题的和谐搭配,一般情况下,休闲类咖啡店店面不用太大,室内设计要突出精致、独特的特点。
6、大众时尚风格:注意消费群体是大众时尚人群,咖啡店内装饰要随和、亲切,风格比较大众化,不但能品味美食,内部装饰品多为风景画、人物头像、盆栽等自然特色。
7、田园风格:田园风格又被称为斯堪的纳维亚风格,主要起源由于北欧诸国,通过松木、牛皮、粗棉织物或草藤作为材料打造出质朴含蓄和简洁自然的美感,设计师并不会从中掩盖材料的纹理、色泽和缺陷,使咖啡厅充满着田园风格的气息。
8、中式风格:中国古人对用餐环境的研究和追求,他们的室内设计理念和如今最流行的简约主义很有一些不谋而合之处如屏风,古时建筑物内部挡风用的一种家具,一般陈设于室内的显著位置,起到分隔、美化、挡风、协调等作用。
它与古典家具相互辉映相得益彰,浑然一体,成为咖啡厅设计风格中不可分割的整体,而呈现出一种和谐之美、宁静之美。
9、极简风格:在空间语言中,强调出形式的极端简约;或是在色彩视觉语言的运用上,采用极端的冷色调或暖色调;又或者是在一定的空间大面积、单纯地使用黑或白等等,具有这种特征的视觉语言,被称为视觉语言中的“极简语言”,亦或是极简主义设计风格。
10、复古风格:复古主题性的咖啡厅设计不同于传统的休闲空间,在进行室内设计时,应考虑如何营造充满个性、新颖、特色、并能引起年轻人共呜的空间氛围。人对于室内环境的需求,更多的是希望享受个性化、多元化的空间。
11、现代主义咖啡厅设计:现代主义风格的设计装修主要是靠内部装饰物来装饰,具有象征性和隐喻性;同时现代主义风格的咖啡厅设计主义注重功能区域的设置。主要是装饰要与现有环境相融合,适合的功能主义人群。
二、咖啡厅如何装修设计,咖啡厅装修注意事项
人们生活节奏越来越快,压力也就越大,对于忙碌的上班族来说,休息的时候享受一杯香浓可口的咖啡能够使心情放松。但是城市中咖啡厅数不胜数,所以装修设计至关重要,直接影响人们的印象和生意的好坏。那么,咖啡厅如何装修设计呢?咖啡厅装修注意事项有哪些呢?
1、整体风格设计
对于咖啡厅的装修,由于每个人的想法和审美不同,装修设计也就有所不同,但是要注意咖啡厅装修要注重整体风格的设计,保持整体协调美观。咖啡厅的装修不管是颜色的运用、图案的选择还是家具摆设,都要保持统一,避免让人感到突兀。另外,咖啡厅的装修还要考虑周边的环境,尽量与周边环境融为一体,这样才会有好的视觉效果。
2、室内结构设计
咖啡厅装修要格外注重室内结构的设计,为了让顾客满意舒心,内部装修设计要遵循便捷性、舒适性、美观性等原则。首先,室内桌椅摆设要简洁大方,柔软舒适,能够让客人感到放松。其次也要注意,柜台桌椅等家具摆放要合理有序,尽量保持行动便利,以免造成室内拥挤,影响人们心情。
3、门面与招牌设计
门面和招牌设计也是咖啡厅装修需要重视的部分,因为直接关系到客人对咖啡厅的第一印象。若是设计合理美观,会让人对咖啡厅产生兴趣,从而提升咖啡店的营业额。门面设计要考虑咖啡厅的面积大小,若是面积较为宽敞,可以将门面设置在中央,这样会使咖啡厅更加气派敞亮。若是面积较小,门面设在左侧或是右侧即可,既可以节省空间,也方便客人出入。另外,尽量采用时尚的招牌设计,字体和名称都要富有韵味,可以吸引人的目光和兴趣。
4、色彩设计
色彩对人的心理和生理都有很大的影响,适合的色彩能够舒缓人的心情,让人放松自在,所以咖啡厅要注重色彩的设计。由于咖啡厅主要的消费群体是年轻的上班族,但是也分不同的职业和爱好,所以在装修时尽量选择暖色调或是中色调,利于营造温馨舒适的环境。咖啡厅的装修尽量不要超过三种颜色,过多的颜色设计既低俗不上档次,也会使环境显得更加杂乱,让人产生晕眩感。
5、绿化设计
咖啡厅装修还要注重绿化的设计,可以在室内摆放一些绿色植物和鲜花,或是布置一些插花艺术作品,这样既美观大方,也可以提升咖啡厅的气质和档次,同时,也可以打造温馨舒适而又自然和谐的休息环境。
三、咖啡厅装修注意事项
1、注意墙体设计
咖啡厅装修要注意墙体的设计,因为客人首先看到的就是墙面,若是设计合理美观,会拉近与客人的距离,从而会吸引更多的顾客。咖啡厅的墙面尽量不要过于单调,可以设计墙体彩绘,或是挂上几幅已经丰富的装饰画,营造舒适的气氛。但是要注意,墙面装修不宜过于花哨,会让人感到烦躁和不适。
2、注意地面设计
咖啡厅的装修也要重视地面设计,首先,尽量选择防滑装修材料,以免顾客滑倒受伤。其次,为了让人感到舒适,可以选择质地柔软的木地板进行装修。同时,地面的装修颜色要考虑室内面积,若是面积宽敞,可以选择中性色;若是面积狭小,建议选择浅色调,以免让人感到拥挤和压抑。
3、注意家具设计
咖啡厅的家具设计也需要重视,家具款式多样,咖啡厅内的家具除了利于营造温馨舒适的氛围外,还要能够让人轻松自在,所以尽量选择舒适而又简单的家具款式。简单大方的方形餐桌,或是富有个性的圆形沙发,这些都可以作为咖啡厅的家具。但是要注意,在同一空间内的家具要保持协调统一,以免让人感到突兀。
4、注意灯光设计
一款适合的灯具,除了具有照明的作用,还有很强的装饰效果,所以咖啡厅装修要注意灯光的设计。咖啡厅内尽量选择柔和的灯光,既可以使咖啡香味更加浓郁,更具有吸引力,也利于打造温馨浪漫的环境。要注意,室内的灯光不宜过于昏暗,会给人一种沉闷的感觉,也不利于顾客品尝咖啡。
以上就是咖啡厅如何装修设计相关内容的介绍,通过上面的介绍,相信大家对于咖啡厅装修设计和注意事项有了大概的了解。希望可以帮到有需要的朋友。
三、咖啡厅装修设计技巧吧!
1、咖啡厅灯光作用
一般商店的霓虹灯,是灯光作用最佳的代表。咖啡厅的灯光当然不只限于霓虹灯,灯光的用处首先是引导顾客进入,在适宜的亮光下品味咖啡。因而,灯光的总亮度要低于周围,以显现咖啡厅的特性,使咖啡厅构成优雅的休闲环境,这样,才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡厅。假如光线过于昏暗,会使咖啡厅显出一种烦闷的感觉,不利于顾客品味咖啡。
2、咖啡厅店门设计
清楚明了,店门的作用是诱导客人人们的眼光,并对某些事感兴趣,激起想进去看一看的感觉。怎样进去,从哪进去,就需要正确的引导,告诉顾客,使顾客一望便知。
店门设计,还应考虑店门面前路面是否平整,是水平仍是斜坡;前边是否有隔挡及影响店门面形象的物体或修建;彩光条件、噪音影响及太阳光照耀方位等。
3、咖啡厅气氛的刻画
消费者喝咖啡之际,不只关心手中的咖啡实质上所有的吸引力都有很好的效果,乃至关于整个环境,比如效劳、广告、形象、包装、乐趣及其他各种附带要素等也会有所反响。而其中最重要的要素之一就是休闲环境。假如再缩小规模,就是指咖啡厅内的气氛,这对消费者喝咖啡的决定是可以影响到的。
4、良好的店面设计,不只美化了咖啡厅,更重要的是给消费者留下一个好的形象,起到招来顾客,扩展销售的目的。进行成都咖啡店设计的前提条件是把握年代潮流。建议您!在咖啡店外观,店头、店内,利用色、形、 声等技巧加以体现。特性越杰出,越易相人注视。

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