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  火锅如此美味,那么火锅店装修岂能差了呢

  

火锅,它不仅是川菜里最有代表的特色美食,更集中体现了中国美食的包容性。如今很多火锅店设计都融入了时尚、人文的就餐环境,现在的火锅店讲究的已经不再只是口味的问题了,很多火锅店更为注重火锅店面的设计,想要在众多的火锅店中脱颖而出就需要创新,打造出属于自己的火锅店风格。那么新中式风格的火锅店装修设计如何搭配呢?
火锅是非常好吃的,我想吃过的人都不会忘记它的味道,麻、辣、鲜、香,一锅就融合了如此多的美味,让人惊喜不已。既然火锅如此美味,那火锅店装修岂能差了呢?每一间火锅店都是用心装修的,以使客人达到最大的享受。
火锅店装修可以采用新中式风格来进行装饰,在需要隔绝视线的地方使用中式的屏风等等进行装饰,对称式的格局方式也显得格调高雅,而这些设计手法的使用能够给顾客带来移步换景的视觉效果,造型简朴优美,色彩浓重而成熟。
当然对于新中式风格的火锅店的设计大多才用到都是木质材料,线条也比较简洁硬朗,而加上现代的玻璃、大理石等现代材料,将现代元素和传统元素结合在一起。像这样的新中式风格的火锅店,既能够表达出中式的清雅、端庄,将本土文化特色融入更加本土的生活特色、饮食文化,还能够结合出现代的手法提升空间档次。
火锅店采用什么样的设计还是要根据实际情况来制定的,火锅店装修设计还是要考虑到火锅店的具体定位是什么,面对的消费群体以及自己的营销路线是什么,毕竟如今的火锅店色香味只是最低标准。在为大众化的百姓消费同时体现出一定的文化主题是非常有必要的,给火锅店经营赋予更有层次的文化内涵。在火锅店装修设计上对于创新是非常重要的,它能够在一定程度上体现自己的品牌特点和优势,从而吸引到更多的消费者。
近年来餐饮行业兴起,尤其是火锅店因为口味更多样化的特点,几乎是在各个城市遍地开花的节奏,因此自然被创业者所盯上,对于很多创业者而言,火锅店装饰堪称创业之路上的第一道坎。那么怎么装饰火锅店效果好?下面杭州专业火锅店装修公司为大家带来火锅店装修设计方案。
火锅店装修设计方案1:最简单的装修方法通常就是对墙壁进行面层处理,用腻子找平,打磨光滑平整后刷涂料,主要是乳胶漆。而涂料颜色的选择,就可依据火锅店的整体风格而行了。如橙色带来的温暖,黄色体现的明亮等,都可依据餐厅整体色调运用到墙体的装饰中来。饱满鲜亮的颜色想必都能带给消费者不同的心理享受,既时尚又温馨。
火锅店装修设计方案2:还有一种方法就是在铺贴好的壁纸上再涂覆一层涂料,这种方法结合了壁纸和涂料的双重优势,使墙面兼具壁纸的丰富纹理和鲜艳稳定的色彩。复合做法极大增强了墙面的装饰效果,使墙面具有多变的外观。当你对一种颜色腻烦时,只要在壁纸上重新刷一遍涂料,即可改变色彩。火锅店装饰选择由于壁纸对涂料的良好附着性,可以反复涂刷5次以上。对于刷漆壁纸的选择,则以纹理丰富、透气性好的无纺羊毛型刷漆壁纸为佳。
火锅店装修设计方案3:有复古情结的人们可以选用鹅卵石、板岩、砂岩板等文化石对墙面进行装饰,不仅富有质感,且吸水率低、耐酸、不易风化、吸音效果也很好。另外火锅店装修也可用石膏板进行贴面,其表面雕有起伏不平的砖墙缝,贴在墙壁上凹凸分明,尤其是用灯光一照,层次感非常强,复古效果显着。如果你钟情欧陆情调,还可在墙面上设置一个壁炉。简单的壁炉只要少许砖块就可以砌成,越简单越怀旧。
火锅店装修设计方案4:而今的火锅店装修软木装饰墙板也比较普及,墙面上显露雕花就不再“棘手”。软木装饰墙板是这两年非常时尚的墙体材料,无论是复古花纹,还是简约几何,雕刻在纯净白、钢琴黑、天空蓝等单色软木装饰墙板上,既显古朴典雅又不失豪华俏丽。使得装饰后的空间墙面有极高的观赏性和实用性。此外软木挺括的材质也使得墙面容易清洁,可谓既简单又时尚。
三种形式的火锅店布局设计
1、开放式火锅店装修。可能火锅店会选址在比较繁华的街区,即火锅店正对大街的一面全部开放,没有橱窗隔档,顾客可以随便进入,没有任何障碍。这是多数火锅店采用的经营模式。
2、半开放式火锅店装修。这杭州专业火锅店装修设计公司种装修模式适合一些中小型的火锅店。进门开度适中,玻璃明亮,有时橱窗倾斜配置,顾客可以从大街直接看到店堂内部,对顾客有一定的诱导作用。
3、封闭式火锅店装修。即火锅店面向大街的一面用展示橱窗或玻璃遮蔽起来,进门尽可能小些,一般火锅店装修时不采用这种模式,因为这种方式不利于烟气的排放,不同的火锅店装修模式有不同的适合。
在布置大厅的时候千万不要忘记我们头顶上的灯光问题。大厅内的灯光设计也同样很重要,因为人们来这里主要是以就餐为主,所以灯光的设计尽量以暖色为主,这样可以增强人们的食欲,使顾客在这里就餐感到很舒适。
吃火锅就是图的热闹,所以一般我们会选择大厅的位置,除非家庭聚会才会选择包间。随意对于大家的装修设计就显得比较重要了。一定要合理布置,尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离,方便顾客走动,这些在火锅店装修的时候都需要考虑到位,并且大厅内还要时刻保持卫生。
都说在外面吃饭是不能进厨房的,因为一旦看见厨房就会吃不下了。所以我们自身一定要注意这个问题,因为顾客有的时候可能会去厨房,如果厨房的卫生很不好,那么就会给顾客留下很差的印象,从而就会严重影响到店面的整体形象。尤其是夏天的时候,应当做好除蝇准备。还有整个做饭的每个细节,要做到层层把关,每个细节问题都要做好卫生工作。
杭州火锅店装修注意事项:
 1、火锅店店面招牌:一个店面招牌的设计师非常有讲究的,因为大家在招牌上都可以看出您的店面属于什么样的类型,然而招牌的大小颜色、质料甚至字样,和店主的生辰、店面的风水格局以及店面周围的环境都有这密不可分的关系。  
 2、火锅店炉灶的放置:火锅店最关键的就是炉灶,而炉灶的摆放也是风水中的关键,按照中国传统的家相学的说法,炉灶放置一般是坐凶向吉,也就是说,炉灶应放在凶方,而炉灶的开关应朝向吉方,这几乎是炉灶放置的唯一法则。
3、火锅店卫生间:吃火锅时间相对而言要比吃快餐时间长久些,所以少不了卫生间然而卫生间在风水上要求必须是压在凶方,这在处理上是相对比较简单的,如果是多层的火锅店,就要注意了,切不可让楼上的卫生间压在楼下的收银台上,或压在办公室厨房之上,不然会产生许多不良后果。
4、火锅店鱼缸的放置:从风水学的角度来说,浴缸是用来镇煞之用的,所以浴缸应该放在朝向是凶的位置上。当我们了解了火锅店装修需要注意事项后,一定要好好的,合理的解决好装修问题,如果大家对其还是不太了解,可以选择一些正规的装修公司来帮忙。
一家火锅店拥有绝对的人气,其店面设计在其中起着关键性作用。一般来说,火锅属于一种老少通吃的美食,甚至是炎热的夏季,很多火锅店也依然人气爆棚。
不过,一家火锅店拥有绝对的人气并不是完全由其火锅口味和服务质量决定的,其店面设计也在其中起着关键性作用,比如火锅店装修设计所营造出的氛围和用餐环境,可以无形中带动顾客的多次用餐以及达到口碑相传的推广效果。
首先,我们先看几种火锅店设计风格。
传统中国风低调的张扬
对于中式火锅店装修设计来说,要想凸显火锅店经营场所的完美效果,一些中国元素的运用就显得尤为重要。
中国风最突出的特点是,红色主色调彰显热闹的气氛、红灯笼传达的是中国传统文化。在细节上,龙纹的雕刻、桌椅的材质和样式 ,都能凸显中国风。
一般来说,在现代中式火锅店装修设计中,关于中式火锅店在摆设中都会采用较为传统的对称的陈列方式,如餐桌、吧台、灯饰、各种挂像等,通过均匀的手法来表现出沉稳的装饰效果。
各种圆形交织变换所产生的装饰图案,很是受到中国人的欢迎,因为它象征着万事的圆圆满满。
需要注意的是,中国风的火锅店装修,在对其室内家具的表现上,通常采用的是刚硬或是方直的线条处理。
港式设计别具一格
众所周知,香港人爱吃火锅,不少令人津津乐道的TVB电视剧里都有一群人围坐吃火锅的场景,现代戏吃、古装戏吃、谈公事吃、家庭伦理剧也吃!
这家港式火锅店名为“揸弗人”,以食为先,定位为香港的市井风格,创造出轻松惬意的用餐环境,让你穿越到风情万种的香港。
火锅店餐厅整体的设计以80年代香港街头的夜景为模板,在装修上随处可见多彩的霓虹灯,充满港岛路名的指示牌,耳畔是经典的粤语歌,宛若进入了时光隧道。
火锅店斑驳的墙面营造出做旧的质感,搭配传统的马赛克地砖,相得益彰;红绿撞色完美融合的卡座,铁艺和明露的天花结构,营造了富有香港街头的气氛。
用老式麻将牌砌成的收银台很有创意,向顾客传达出“发发发”的好寓意!
除了设计以外,选材也是十分重要的,该火锅店以木质为主,亭台楼阁,给人第一感觉并不是火锅店,而是那个刘关张相识的地方,再往里走,仿佛眼前就是刘备在三顾茅庐。在地板的选用上,设计师选用了深色地砖,一是避免时间久了,会看起来很脏,二是防滑,避免在清理过程中,因为水渍发生顾客摔倒的事件。
火锅店设计装修一定要整体看起来协调,要不就会给消费者不协调的感觉,火锅店不像一些小店,可以混搭风格,这样会使得店面看上去比较轻浮,不太庄重。你会发现很多大型火锅店都是以古典装修为主,因为这样给人以更立体的感觉,就餐环境更加舒适,通过设计来传达自己想要表达的意境。
在整体结构完成以后,对于内部来说,桌椅间的间距要相对于大一点,这样给人感觉比较舒服,不会用拥挤的感觉。灯光以暖色调为主,除了可以增加食欲外,也能缓和人的心情,不过要注意的是,光线不易太过刺眼。
 

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