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  临平专业烧烤粥店装修设计公司电话-烧烤粥铺怎么规划布置比较合理呢

  

     现在大城市的生活节奏很快,吃饭时间除了外卖一般就是在外面的烧烤粥店渡过了。大街小巷中,遍地都是快餐小吃店,如何在众多店面中脱颖而出,吸引顾客来店里吃饭呢?这显得尤为重要,由于一般的烧烤粥店店面也不大,需要包括烹饪区、点餐区和就餐区这几个区域,怎么规划布置比较合理呢?今天杭州美琪装饰公司小编为大家带来一些烧烤粥店装修效果图,一起来看看吧!
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对于一家烧烤粥店来说,门面是很重要,不仅需要将招牌呈现出来,还需要将所经营的种类菜系明确表达出来,这样人们才能一眼就明白临平专业烧烤粥店装修设计公司电话这是什么餐馆。同时店面的颜色可以和底色可以选择对比较强的颜色。
烧烤粥铺装修内部的布局要合理,要方便行走,这样可以避免出现人挤人相互碰撞的现象,在一定程度上还可以提高营业额。并且整体要干净整洁,餐饮最重要的就是给人卫生干净的感觉。
我们可以根据自身的需要将烹饪区置于店里面或者直接展现在大家面前,那么一定要注意店面卫生的整洁,同时还要考虑到店面的大小来合理规划区域。
还有一点很重要的就是灯光和色彩,其实不管你店里的人多还是少,都应该将店里点亮,你可以试想一下一个在一个暗淡的空间下就餐你会有食欲吗?比如我们可以选择红色、橙色这样的亮色,有促进食欲的作用。临平专业烧烤粥店装修设计公司电话
烧烤间是一家烧烤粥店的心脏,可谓是重中之重,因此在设计一个具有本店特色的烧烤间也是必须注意的。一个设计合理且富有新意的烧烤间不仅会增加烧烤粥店的出菜率,还能使就餐者心情舒畅,为烧烤粥店聚集人气。
1、虽然烧烤间的设计讲究变通,但是传统意义上的烧烤间在某些方面也有一定的优势。传统的烧烤间往往是与餐厅相互独立,属于密闭型。杜绝了顾客对烧烤制作人员的干扰,更有利于操作的细致与安全。但也降低了顾客的信任度,尤其是在健康饮食逐渐兴起的今天。
2、顾客自己动手也是时下最流行的烧烤方式之一,既满足了客户的新鲜感,经营者们也不必花费大的心力。在自己动手的模式下,烧烤的制作完全由顾客自己掌控,工作人员只负责上菜与一些支持性的工作。临平有名的烧烤粥店装修设计公司推荐
3、现场演绎烧烤是时下刚刚兴起的一种方式。顾客去烧烤粥店最担心的就是吃的是否新鲜安全。通过现场制作,可以使顾客能够看到制作的每一个环节,使顾客安心。
如果你想开一个烧烤粥店,想要在众多店面之中脱颖而出,那在店里的装扮就要体现人性化,以顾客为根本,像走道不能太拥挤也不要太过宽敞,这个可以根据店的具体规模来进行划分。杭州火锅店装修
很多烧烤粥店会使用烧烤桌椅,现在的烧烤桌椅材质有很多种,尺寸也有大有小,如果购买的话到底选择什么样的烧烤桌椅呢,很多厂家会根据烧烤桌椅的技术参数来生产,现在的烧烤桌椅有哪些技术参数呢,只有详细了解烧烤桌椅的参数,掌握一下它的尺寸,遵循参数尺寸进行购买,才能够购买到合适餐馆的桌椅,临平专业烧烤粥店装修设计公司电话才能够吸引更多的顾客。下面我们一起来说说关于烧烤桌的相关知识。
烧烤店桌椅尺寸一定是餐饮店老板关注的主要问题之一,行业标准规定餐桌椅的高度为550mm--600mm,台面厚度一般应大于等于12mm,防火板厚度一般是25mm;判断餐桌椅制作质量,首先要看钢木底架的焊接是否有脱焊虚焊裂缝现象,螺钉或铆钉连接部位是否松动,钢管架与台面连接是否牢固无松动。钢制部位的表面饰面是否光滑平整,有无无涂层或镀层脱落及锈迹,台面的端边、磨边是否平直光滑无钝角、玻璃无划痕、缺角等。
常规烧烤桌尺
1.常规2人烧烤桌尺寸为:长600mm,宽550mm,高750mm
2.常规4人烧烤桌尺寸为:(长)1200mm*(宽)600mm(高)750mm
合理处理烧烤桌椅的摆放
1.桌椅的形式、数量和档次要与中式烧烤的档次、规模、经营方式相协调。
餐桌的配置要根据烧烤粥店营业面临平专业烧烤粥铺装修设计公司电话积的大小、形状、烧烤粥店的档次以及经营形式,合理选择餐台的形式和安排餐台间的距离,确定通道的位置、走向和宽度,最终确定餐桌的形式、规格和数量。一般情况下,中低档的烧烤粥店多选用长桌和较大的圆桌,这样的餐桌比较容易摆放得紧凑;而小方桌则用于补充边角,便于充分利用营业面积,使座位数量最大化;高档烧烤粥店多选用中方桌和中、小圆桌,这样的餐桌适于摆放得宽敞,能使顾客感到舒适,并可以摆出富于变化的布局,使烧烤粥店的格局更具情调。此外,座椅的档次、材质、色调和风格要和餐桌配套。杭州西餐厅装修
2.顾客人数组合决定着桌椅的搭配方式
烧烤粥店经营最重要的原则之一是使座位有最大的使用效率。餐桌规格的选择必须依据这一原则进行配置。杭州美琪装饰小编建议,在选择餐桌规格时,最重要的依据标准是每桌顾客人数的最大统计频率。临平专业烧烤粥店装修设计公司电话
3.座位数的安排要灵活
人们不愿在拥挤的烧烤粥店就餐,但烧烤粥店中顾客稀少会产生一种烧烤不受欢迎的气氛。因此,建议在安排烧烤粥店的座位数时要有一定的灵活性。中式烧烤粥店经营者还要根据不同餐饮类别的座位进行合理安排。
4.合理使用隔板、隔间
烧烤粥店可附带一些隔间,平时隔间可关闭,只有在客人多时才用隔间。中式烧烤粥店如果客人稀少可将烧烤粥店隔开,留出服务最方便的空间经常开放,而隔开的阳台、后间等其他不太理想的空间,只在客人多的时候才开放。这样,烧烤粥店客人稀少时也不会给人生意冷清的感觉。餐桌和餐椅的数量和安排也要根据接临平专业烧烤粥店装饰设计公司电话待活动的类别和人数做适当的设计。
烧烤粥店装修设计桌椅配置要考虑这几个因素
  烧烤粥店装修设计的风格,是吸引顾客重要的因素。很多网红烧烤粥店也是把餐饮店的特色风格、氛围作为经营的主要卖点。甚至会通过对餐饮店个性风格的打造来塑造品牌形象,增强品牌的影响力。今天我们来聊一下餐饮店装修桌椅的配置需要考虑哪些因素?
  1、考虑烧烤粥店的档次
  首先要考虑烧烤粥店的定位、规模和整体布局。然后根据这些去配置相关的桌椅,根据烧烤粥店面积的大小、形状、烧烤粥店的档次和经营形式,临平烧烤粥店装修设计公司电话合理选择餐台的形式和安排餐台间的距离,确定通道的位置、走向和宽度,最终确定餐桌的形式、规格和数量。
  一般来说,中低档餐饮店多选用较大的圆桌和长桌,有利于桌椅的紧密布局,节约空间;小方桌可以用来补充边角,便于充分利用营业面积,使座位数量最大化;高档餐饮店多选用中方桌和中、小圆桌,这样的餐桌可以白的宽敞,没有拥挤感,能使顾客感到舒适,还可以根据实际情况变化桌椅布局,使烧烤粥店的格局更具情调。
  2、考虑顾客人数
  每个餐饮店的经营,重要的原则是使座位有最大的使用效率。餐桌规格的选择必须符合最大程度的利用率。在选择餐桌规格时,可以根据每桌顾客人数最大时的的统计频率,即就餐人数组合最多的统计数值。临平专业烧烤粥店装修设计公司案例分析
  3、座位数的安排要灵活
  因为不同餐饮类别的翻台率不一样,顾客人数也有差别,餐饮店经营者可根据不同餐饮类别的不同需求合理安排座位。在安排烧烤粥店的座位数时要有一定的灵活性。例如某些餐饮店可以多布置两人桌,当四人组合的消费者比较多的时候,可以把两人桌拼成四人桌,机动灵活。
韩式烧烤粥店店内整体布置设计优雅唯美,顶棚石膏天花板很平实,再加上实木格子横梁条案交织错杂,增添了稳固厚实的质感,小巧的竹筒灯排列整齐,柔和明快的气息凸显。实木地板平整油亮,中央摆置了很多小餐桌,中央内置小炉子的设计带给你烤肉的乐趣,和朋友家人一起在这里团聚,享受可口的烤肉,温馨舒适。
  现代化典雅小风格烧烤粥店的设计规整自然,深色的实木小桌子小巧自然,再加上高背椅的组合,更是轻松惬意,中央隔板的搭配,临平专业烧烤粥店装修设计公司合理的规划了整个空间,小栅栏式的造型夹杂着神秘朦胧的气息。在这里和朋友一起团聚,享受悠闲自得的时光,吃着新鲜可口的烤肉,周围的环境很不错,气氛浓郁。
  优雅宽敞造型的烧烤粥店内部设计很自然轻巧,碎花壁纸铺贴墙壁,温馨素雅的气息凸显,再加上实木护墙板铺设,衔接搭配的很自然,四周简单的小绿植壁纸,增添了翠绿的情调,充盈自然。黑胡桃色的实木餐桌很厚实,中央两个电磁炉板,带给你悠闲自然的时光,四周实木座椅搭配,轻巧利落。
  烧烤粥店越来越多,但是也有很多烧烤粥店在开业不久之后就出现了亏本倒闭的现象,对烧烤粥店来说,食物的新鲜美味,价格的合理是经营的重点,但是临平专业餐饮店装修设计公司电话一个好的就餐环境却是前提。大多数餐馆都是封闭式的空间,烧烤粥店也不例外,在这样的环境里就餐,时间久了,人多了就会觉得空气不流通,让消费者不舒服。下面就一起来看一下烧烤粥店装修时需要注意的事项吧。
  一、地板的选择
  如果你选择地板,尽量要选好一点的材料,质量好的地板不容易坏,而且档次也不一样。如果你选的是地砖,需要注意的就是防滑,地砖比地板更滑而且不容易干,所以打扫要提前,而且如果在就餐是客人不小心把饮料翻倒在地,一定要记得及时清理。
  二、墙面的处理
  烧烤粥店的油烟比较大,所以墙面最好不要是白色的或者简单的围一些墙裙,白色容易弄脏而且不容易清洗,时间长了墙面会很脏,不仅影响美临平专业烧烤粥店装修设计公司电话观,还会在很大程度上影响客人就餐的心情。所以我们选择在墙壁上贴墙纸,墙纸翻新比较简单,但是在选择颜色的时候我们还是应该选择干净、明亮又耐脏的颜色,如果不能很好的理解,不如参考一下肯德基的装修。
  三、桌椅的配置
  烧烤粥店的椅子不用太复杂,简单舒适就好,但是再简单也要是有靠背的椅子,这个非常必要,烧烤是自己动手一边烤一边吃的,吃着吃着客人会累,这时候就需要稍微靠一下,而且没有靠背的椅子不舒服也不安全。
  烧烤粥店的桌子可以选择木质的材料,厚重有简约,在桌面上可以铺一层桌布,上面再压一块玻璃,这样桌面容易清理,看起来也比较亮,比较美观。临平专业烧烤粥店装修设计案例效果图
  四、灯光和装饰品
  在灯光的选择上要注意足够亮,昏暗的光线会影响人的食欲和心情,如果可以,最好再加上一些小的黄色的节能灯加以点缀,这样可以把事物照的更有食欲。
装饰品是每家店都不能少的,既然是烧烤粥店,不如买一些绿色的仿真植物或水果、蔬菜进行装点,增添绿色的气息,使消费者更加舒适。
五、忌装修材料不耐水
烧烤间虽说“火旺”,但也是容易积水的地方。积水过多容易加速设备的腐蚀和老化,也会使地面湿滑。因此烧烤间的所有表面装饰材料都应选择耐水性的材料。
六、忌温度过高
烧烤间的因为经常的开着加热设备温度临平专业烧烤粥店装修设计公司电话高于室温是很正常的,在寒冷的冬天还好说,但在炎热的夏季就要注意了,最好配上空调风扇一类的降温设备。
七、忌光线不足
烧烤制作是一个细活,烧烤的人员要凭借材料的颜色变化来判断制作的进度,所以烧烤间内的光线必须充足,而且照射出来的光线最好是白色,否则会影响人对色泽的判断力,一直材料烤熟也察觉不出来。
八、烧烤粥店的吊顶
烧烤粥店通常采用木吊顶、石膏板吊顶、金属板吊顶、矿棉板或玻璃纤维板吊顶等。木吊顶加工方便,材质轻盈,适合于中小型烧烤粥店的吊顶装饰。临平专业烧烤粥店装潢设计公司电话矿棉板或玻璃纤维板板材的吊顶具有耐火、防腐蚀、质轻的特点,而且吸音效果较好,适合于噪声较大的大型烧烤粥店。

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