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  特色拉面馆装修设计布局,拉面馆装修需要注意哪些事项

  

 随着市场的激烈竞争,拉面馆不仅要能做出美味的美食,店铺装修也是不可缺少的,想要开一家特色拉面馆该如何装修呢?需要注意哪些事项?今天杭州美琪装饰小编来给大家讲一讲。
拉面馆装修不是豪华、现代就好,想要在众多拉面馆中脱颖而出,我们在装修前,要切合自身实际情况来做决定,要灵活的去掌握装修的内容和格调。
特色拉面馆装修:地板选择
我们在装修时,地板尽量选择质量好的材料,这样不容易损坏。如果我们选择地砖,那么就要注意防滑,而且地砖与地板不同的是,地砖不容易干。选用了地砖的话,就要及时清理地上的水渍。
特色拉面馆装修:墙面处理
拉面馆的油烟比一般的餐饮店都要大,因此我们的墙面最好不要采用白色或者一些不耐脏的色彩,白色容易被弄脏,而且不好清洗,一旦脏了,很容易影响顾客就餐的心情。我们可以在墙上直接采用贴墙纸的方法,这样容易更换和翻新。色彩选择上我们尽量选一些不易弄脏的颜色。
特色拉面馆装修:桌椅配置
桌椅设施在配置的时候,尽量以舒适实用为主。桌椅高度也要严格把握,以方便顾客就餐为主。椅子最好是有靠背的,这样才能让顾客更好的放松。桌子我们可以选择一些木桌子,上面用桌布和玻璃覆盖,这样既美观还容易清理。
特色拉面馆装修:灯光和装饰
拉面馆我们在选择灯光时,光照要足够,昏暗的环境下顾客也不会有什么就餐食欲。我们也可以用一些暖色灯光来装饰点缀,暖色光线能够把食物烘托得更有食欲,还能让顾客就餐感到舒适。
装饰品在每一家店铺都不会缺少,而在我们特色拉面馆中,最好采用一些绿色饰品或者绿植来装饰,以此来给拉面馆增加一些生机,让空间氛围效果更好。
除了这些我们还要注意拉面馆的隔音,通风换气,消防等。有效的处理噪音能够营造很好的氛围效果,而通风换气在拉面馆中也极其重要,我们可以安装一些通风换气装置,以此来降低空间中的浑浊度。消防是所有店铺装修都要考虑的地方,我们一定要严格的去装修设计。
拉面馆装修设计整体规划合理布局
饭店整体规划合理布局是拉面馆装修设计的基本,以便吸引消费者,拉面馆设计应当如何合理布局?这在于很多因素。不管哪些设计风格的饭店,尺寸或方向,各家饭店常有本质的合理布局,包含某些通常地区,進口、前台接待、拉面馆厨房和卫生间。可是,在饭店的整体规划中,这种地区因此最非常容易轻视,饭店的小关键点将有利于造成活跃性的顾客领悟并从第一日基本塑造用户评价。
拉面馆店面装修
拉面馆的进口区域与获得新客户时的内部区域相同重要。根据您的主题,您可以使用标志,音乐,灯火,遮阳篷和鲜花来创建一个有招引力的拉面馆进口。虽然拉面馆,酒吧和厨房是新拉面馆规划的重要组成部分,但请不要忘掉外部/进口区域。终究,这是客户看到的第一个领域。标牌,灯火,座椅和装修只是开设新拉面馆时需求考虑的几个方面。
拉面馆等候区装修
并非全部拉面馆都有空间指定为等候区。那些具有空间的人可能会挑选将其分隔,而其别人则将其归入酒吧区域。除了长椅或椅子让顾客等候舒适之外,您的等候区还应在附近有一些菜单供顾客在等候时细读。这也是一个很好的地方,可以在你的拉面馆展示其他活动的布告栏(品酒会,每周特价,欢欣时光等)。
拉面馆用餐区装修
拉面馆装修主题不同,顾客活动性强的拉面馆不会在拉面馆用餐区营建情调,这也会影响您职工的工作方式以及客户的舒适度和全体用餐领会。拉面馆是顾客集合的地方,应该是欢迎和舒适的。向当地的消防或其他当局查询拉面馆的座位数量,知道有多少人为上限可以一次安全地效力,你可以方案桌子和椅子的方位,以及一个等候台。
拉面馆厨房装修
在任何拉面馆的中心是厨房。虽然大多数商业厨房都不适合大众,但布局与拉面馆相同重要。厨房的大小和您所效力的食物类型将决定您需求购买什么类型的商用设备以及厨房的布局。您的拉面馆厨房的大小也将在创建菜单中发挥重要作用。以便阅读更多关于设置拉面馆厨房的信息。
拉面馆洗手间装修
规划和空气贯穿拉面馆洗手间。每次轮班初步时应至少检查一次厕所(最好是在繁忙时更频频地检查)。效力人员可以分配填充纸制品和取出废物的使命。
拉面馆布局问题每家拉面馆都有。某些区域好像总是烦扰拉面馆或厨房的活动。或许这是客户永久不想坐的桌子。或许在繁忙的晚餐时间里,厨房太小了。而且好像没有满意的钱来解决这些
拉面馆布局问题。拉面馆的装修规划布局很重要,可是拉面馆的定位永久是第一位,定位好了拉面馆的运营方式和拉面馆的风格,待拉面馆丈量面积后进行规划,其次才是拉面馆的布局,当然费用应该提早预算好。
生活中,随处可见的拉面馆已经浸透到了人们的生活中。那么在拉面馆设计时需要遵循哪些理念才能赢得顾客的青睐呢?
(1)灯光装饰特点。在拉面馆的装饰设计中,灯光设计的灵魂是局部照明装饰设计和应用。一般来说,总体空间的照明度不要求很高,但要保证人员能够正常活动,但在装饰装修刻画细节的局部照明上应该下一些功夫。每组插座应该有一组灯管,最好是装饰上一些带灯罩的灯光,或者装饰上一些类似蜡烛的照明范围不大的灯光,大多情况下可以多设计一些暖色灯光,这样能为饮食西餐的食客装修装饰一个温馨、私密的空间。充分利用光影的作用是拉面馆照明装修装饰设计的另一个特点,可利用这个特点有意装修装饰一些空洞,并把灯光放进去或设计在某些植物的下面向上照射,使空间产生有趣的光影,既丰富了视觉效果,又增加了空间的立体感和层次感。
(2)空间布局装饰要素。拉面馆大厅的表演台必不可少,拉面馆可由大厅和小室设计构成,小室表演台也可桌上服务表演。可根据房屋各方面的分布,分别安插一些散座、厅座、卡座及房座(包厢)之类,但是布局一定要合理。
(3)空间设计特点。拉面馆的空间设计要与其总体装修设计风格相互搭配。可通过虚的手法遮挡视线在空间布置上,似隔非隔,隔中有透,实中有虚。例如利用布慢、漏墙、珠帘、屏风、竹篱、木栅等缓冲通道与视线;又如,利用通道的回绕曲折相通,不使人一目了然。适当的分隔还可满足部分客人不想被打扰的心理,这就是所谓的“园必隔”。
(4)风格设计装修
1)园林式拉面馆。园林式拉面馆在装修装饰设计上要突出的是清新和自然的气韵。可以依山傍水、可以坐落于风景名胜区、亦可以是一个独门大院。室外空间和室内空间设计为共同组成,营业场所比较大。
2)日式拉面馆。日式拉面馆在装修装饰设计上来说,一般以木质为蓝本,结合着拉面馆所需各种元素等要求来装修装饰,一般要设有榻榻米、窗格等。
3)仿古式拉面馆。仿古式拉面馆在装修、装饰、布局及人物服饰、语言、动作、茶艺表演等方面都应以传统为蓝本,在总体上展示古典文化的面貌。
4)现代式拉面馆。现代式拉面馆在装修装饰设计时的风格比较多样化,往往根据经营者的志趣、爱好并结合房屋的结构等装修装饰,各具特色。
中国的拉面馆并不多,还有很多是滥竽充数,因为整个拉面馆的布局都没有想象中的高雅,要是想去高雅的拉面馆,花销又太大,让消费者难以承受,于是小编给广大的消费者介绍一下一个拉面馆到底应该如何进行装修。
(1)灯光装饰
在拉面馆的拉面馆面设计中,灯光是一个拉面馆的灵魂,一般来说,拉面馆的灯光要求不需要特别的明亮,只要保证能够让消费者自由的行走即可,所以应该需要在其它的装饰下多下一点的功夫,最好是在所有的灯上面都安装一个灯罩或者装饰上一些类似蜡烛照射程度的灯光。拉面馆装修灯光的颜色尽量选择一些暖色调的灯光,这样能够为消费者营造出一种温馨、私密的餐饮空间,同时还可以利用这样的意境,营造出另一种空间的感觉,在灯光下,增添一些植物,会使整个拉面馆有产生有趣的倒影,以此来增加空间的立体感和层次感。
(2)布局
拉面馆是少不了舞台表演的,因此拉面馆的设计可以由大小厅组成,然后再根据每个厅的布局,分别安装一些散座、厅座等,切记,这些布局一定要合理。
(3)空间设计
拉面馆装修空间设计一定要和总体的装修设计风格相互搭配,同时可以增添一下遮挡视线的手法,营造出真真假假、假假真真的景象,例如可以用珠帘来进行修饰,会起到很好的遮挡效果以及满足消费者不想被其他顾客所打扰的心理。
(4)拉面馆总的设计风格
拉面馆的设计风格总的来说就四种,分别是:园林式拉面馆、日式拉面馆、仿古式拉面馆和现代式拉面馆,每种都有很大的区别,就拿现代式拉面馆举例说:现代的拉面馆在装修风格上趋于年轻化,它们的风格多样化,可以根据不同经营者的爱好对整个拉面馆进行合理化的布局,并赋予拉面馆独特的风格。
拉面馆设计影响攻略
店面的调查主要是针对拉面馆占地条件的优劣性、店内面积的大小、店面展示力的强弱、店内的气氛以及店内装潢设备的品质等项目。酱料酒水的调查,是对酱料酒水种类收集的齐全性、酱料酒水品质的好坏以及酱料酒水的流行趋势等项目展开调查。
拉面馆服务的调查,是对店面酒水说明、服务措施、销售人员的销售意愿及能力、店内环境的清洁度以及接待客人的设备机能等项目展开调查。综合这三方面的因素,可以对拉面馆形象进行评价。在实际使用时,还可以针对需要对调查项目进行调整。
其次,为了使本店的竞争店能有更明确的比较基准,可将每一次调查项目依优劣的程度分成若干个等级,以便调查人员将两店的差异具体地在调查中列示出来。当然,有些部分若未能立即比较或是必须特别说明,则可以列示在“特别记载”事项栏内,使整个调查工作能够更趋于完整与详细。
通过对竞争拉面馆展开形象调查,店长能够随时掌握与竞争对手相关的资料,而且可以据此发现本店在经营上的问题点,进而拟定改善的对策。因此竞争店的调查工作是经营上不可缺少的,若是能够持续展开,拉面馆必更能够处于竞争的有利地位。
   在确定拉面馆规模和拉面馆类型确定之前,拉面馆的投资人要依照拉面馆计划来考虑投资规模,选址地点,及拉面馆的档次定位,结合自己筹集资金的能力量力而行,选择合适的资金筹集方式。
 

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